Health Care

  ایئر فرائر نے ہماری روٹین بدل کر رکھ دی ہے — تیزی، سہولت، کم تیل اور کم صفائی کا جھنجھٹ۔ لیکن اس کے باوجود بہت سے افراد اس کے ساتھ غلطیوں کا سامنا کر رہے ہیں جن کی وجہ سے کھانا ویسا نتیجہ نہیں دیتا جیسا وہ چاہ رہے تھے۔ ذیل میں ان ۲۹ غلطیوں کا جائزہ ہے جنہیں جاننا اور بچنا آپ کے لیے فائدہ مند ہوگا۔ ۱٫ پری ہیٹ نہ کرنا بہت لوگ ایئر فرائر کو چلائے ہی ڈش اندر ڈال دیتے ہیں۔ لیکن پری ہیٹنگ کرنے سے فرائیر اندر کی ہوا گرم ہو کر تیزی سے کھانے کی سطح سے نم نمی کم کرتی ہے اور کرسپی نتیجہ دیتی ہے۔ TechRadar +2 www.ndtv.com +2 اگر آپ یہ مرحلہ چھوڑیں گے تو نتیجہ ہو سکتا ہے کہ کھانا اندر سے کم پک جائے یا باہر سے سنہری بننے سے رہ جائے۔ ۲٫ ٹوکری (basket) کو حد سے زیادہ بھَر دینا ایئر فرائر کی کھلی ہوا گردش (air circulation) ہی اس کا راز ہے۔ جب ٹوکری حد سے زیادہ بھری ہو جائے تو ہوا ہر ٹکڑے کے اردگرد نہیں پہنچ پاتی، نتیجتاً کچھ حصے اچھی طرح نہیں پک پاتے یا گیلے رہ جاتے ہیں۔ Tom's Guide +1 بہتر ہے کہ غذائی اجزا کو ایک تہہ (single layer) میں رکھیں، تھوڑا فاصلہ چھوڑ کر، یا اگر بہت مقدار ہے تو دو بچنے ک...

اوسٹیوپوروسس ایک ایسی طبی کیفیت ہے جسے اکثر “خاموش بیماری” کہا جاتا ہے کیونکہ اس کی شروعات میں واضح علامات نہیں ہوتیں، اور جب تک یہ نمایاں ہوجائے کہ ہڈی ٹوٹ جائے یا ریڑھ کی ہڈی متاثر ہو جائے — تب تک یہ بیماری کافی پیش رفت کر چکی https://amzn.to/3Lybifb  ہوتی ہے۔ ذیل میں ہم اس بیماری کا اردو میں جامع جائزہ پیش کریں گے: اس کی تعریف، وجوہات، علامات، تشخیص، علاج اور روک تھام کے عملی اقدامات۔ بیماری کی تعریف اوسٹیوپوروسس وہ حالت ہے جس میں ہڈی کی مقدار (bone mass) کم ہو جاتی ہے اور ہڈی کا اندرونی بناوٹ (bone micro-architecture) کمزور ہو جاتی ہے، نتیجتاً ہڈیاں پتلی، شکنج (fragile) یا دیر سے ٹھیک ہونے والی بن جاتی ہیں۔ NIAMS +1 یہ عمل اس وقت ہوتا ہے جب ہڈی کا بننا (bone formation) اور ہڈی کا ٹوٹنا (bone resorption) توازن سے باہر ہوجائے — یعنی ٹوٹنے والا حصہ زیادہ اور نئی ہڈی بنانے والا حصہ کم ہو جائے۔ Mayo Clinic +1 چونکہ ابتدائی مرحلے میں درد، سوجن یا شدید علامتیں نہیں ہوتیں، اس لیے اکثر افراد کو وقت پر پتہ نہیں چلتا جب تک کہ کوئی فریکچر نہ ہو جائے۔ کیوں اِسے “خاموش بیماری” کہتے ہیں...

  کافی دنیا بھر میں ایک مقبول مشروب ہے، اور اس کے صحت پر اثرات کے حوالے سے تحقیق گزشتہ چند دہائیوں میں تیزی سے بڑھی ہے۔ خاص طور پر ہیپاتوسل کارسینوما (HCC) یعنی جگر کا وہ کینسر جو عام طور پر جگر کی سنگین بیماریوں کے بعد سامنے آتا ہے، اس کے خطرے کے حوالے سے کافی پینے کے تعلق پر تجزیے سامنے آئے ہیں۔ مطالعہ بتاتے ہیں کہ کافی کے استعمال اور جگر کے کینسر کے وقوعہ کے درمیان ایک منفی تعلق ہو سکتا ہے — یعنی جتنی زیادہ کافی، اتنا ممکنہ کم خطرہ۔ لیکن اس کا مطلب یہ نہیں کہ کافی خود بخود تحفظ فراہم کرتی ہے، بلکہ یہ ایک معاون عنصر ثابت ہو سکتی ہے۔ تحقیق کیا دکھاتی ہے؟ تحقیقاتی جائزے اور میٹا تجزیے (meta-analyses) کی روشنی میں درج ذیل نکات نمایاں ہیں: ایک قدیم میٹا تجزیے میں، جنہوں نے 1966 سے فروری 2007 تک کی تحقیق کا جائزہ لیا، پانچ کیس-کونٹرول اور چار کوہورت (cohort) مطالعات کا احاطہ کیا گیا، جن میں مجموعی طور پر 2,260 کیسز اور 239,146 نہ کیسز تھے۔ اس تجزیے میں پایا گیا کہ روزانہ دو کپ کافی پینے سے جگر کے کینسر کے امکانات تقریباً 43٪ کم تھے (RR = 0.57; 95% CI, 0.49-0.67)۔ PubMed +1 بعد م...